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cicchetto
Un cicchetto — chiamato anche un palloncino — è un tipo di calici, un bicchiere di vetro a gambo corto cui nave ha un fondo di ampio e un top relativamente stretto. Si è principalmente usato per servire gli spiriti marroni invecchiati come brandy e whisky. La grande superficie del contenuto liquido aiuta a far evaporare e, alto stretto intrappola l'aroma all'interno del vetro, mentre il fondo arrotondato permette di vetro per essere a coppa nella mano, quindi il riscaldamento il liquore.
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- Parte del discorso: sostantivo
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- Settore/Dominio: Cucina e sala da pranzo
- Categoria: Bicchieri e affini
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