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ti foglie
Le foglie di un membro della famiglia agave, utilizzate in Polinesia per avvolgere i cibi da cuocere. Le foglie vengono rimossi prima che il cibo è mangiato. Foglie di ti secca, che possono essere trovati in alcuni mercati etnici, devono essere imbevuti di ammorbidire prima dell'uso. A Hawaiian liquore chiamato okolehao è fatto da una poltiglia della pianta ti.
- Parte del discorso: sostantivo
- Sinonimi:
- Blossario:
- Settore/Dominio: Arti culinarie
- Categoria: Arte culinaria
- Company: Barrons Educational Series
- Prodotto:
- Acronimo - Abbreviazione:
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