cereali integrali

cereali integrali

Grani che includono il seme del grano intero, o kernel. Interi grani sono mangiati come alimento unico (ad esempio, mentre il riso o popcorn) o come ingrediente in alimenti (come cereali, pane o pasta). Esempi sono: grano intero, avena intera, farina d'avena, mais integrale, popcorn, riso, riso selvatico, intera segale, orzo integrale, grano saraceno, triticale, bulgur (grano), miglio, quinoa e sorgo.

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Parte del discorso: sostantivo
Sinonimi:
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Settore/Dominio: Assistenza sanitaria
Categoria: Women’s health
Government Agency: Womenshealth.gov
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