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entomofagia
Il consumo di insetti da persone come parte di una dieta regolare. Mangiare insetti, che sono ad alto contenuto di proteine e basso contenuto di grassi, può aiutare la lotta il riscaldamento globale, inquinamento e fame. Entomofagia è già praticata da circa 2 miliardi di persone in tutto il mondo.
In media prodotto insetti meno serra gas rispetto gli animali più grandi e richiedono un rapporto più piccolo di cibo rispetto alla quantità di nutrienti che forniscono. Coltivando insetti per alimentare richiede circa 10 volte meno pianta e la massa di terra che producono cibo da fonti tradizionali di allevamento.
- Parte del discorso: sostantivo
- Sinonimi:
- Blossario:
- Settore/Dominio: Fitness
- Categoria: Dieta
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