Prodotti da forno

Prodotti da forno

Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.

4Categorie 8328Termini

Aggiungi un nuovo termine

Contributors in Prodotti da forno

Become a Contributors

Prodotti da forno > Pane

pane italiano

Prodotti da forno; Pane

Simile al francese pane negli ingredienti utilizzati, ma è leggermente più morbido nella tessitura, più ampia e più breve.

farina di fecola di patate

Prodotti da forno; Pane

Un tipo di farina che dalla fecola di patate, non è la stessa di patate farina, che viene solitamente utilizzato per addensare la pasta o una miscela.

banneton

Prodotti da forno; Pane

Un cesto intrecciato utilizzato durante il processo di cottura, particolarmente durante la lievitazione. A volte è foderato con stoffa, ma è sempre cosparsa di farina prima ...

bap

Prodotti da forno; Pane

Un rotolo comunemente consumato per colazione in Scozia, un rotolo di lievito morbido con charcterized dal suo esterno polvere di farina; la versione irlandese ha solitamente ...

Farina di frumento

Prodotti da forno; Pane

Varietà di farina di frumento includono oltre 30.000 tipi (esclusiva per gli Stati Uniti) ed è organizzato in sei categorie: molla dura rossa, inverno rosso hard e soft, grano ...

gomma del xantano

Prodotti da forno; Pane

A "sticky" agent that aids in maintaining a loaf's structure when gluten-free flours are used.

crostini

Prodotti da forno; Pane

Crostini sono fette sottili pane tostato, tanto come un crostino più grande, anche se nel chip formata (a fette). Può essere mangiato con paté o avvallamenti o con zuppe o ...