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Arti culinarie
The art of preparing and cooking foods.
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Arti culinarie > Arte culinaria 
Data cinese
Arti culinarie; Arte culinaria
Chiamato anche giuggiola cinese e la data di rosso, questo frutto d'oliva dimensioni ha una pelle coriacea che, a seconda della varietà, può essere rosso biancastro (più comune), ...
ovalis
Arti culinarie; Arte culinaria
Chiamato anche dispositivi steelhead cinese e la trota nera, questo pesce magro Pacific è un favorito nelle comunità cinese. Ha un delizioso sapore delicato ma può essere ...
uovo di cento anni
Arti culinarie; Arte culinaria
Chiamato anche secolo uovo, mille anni d'uovo e uovo della dinastia Ming, le quali sono le uova che sono state conservate da essere ricoperto con uno strato di calce, ceneri e ...
agar
Arti culinarie; Arte culinaria
Chiamato anche kanten e gelatina giapponese, questo insipida alghe secche agisce come agente di impostazione ed è ampiamente usato in Asia. e viene commercializzato sotto forma di ...
Burgoo
Arti culinarie; Arte culinaria
Chiamato anche burgoo Kentucky, questo spezzatino di spesso è pieno di carne (di solito maiale, vitello, manzo, agnello e pollame) e verdura (comprese le patate, cipolle, cavoli, ...
miscela di cacao
Arti culinarie; Arte culinaria
Chiamato anche cacao solubile, questa miscela di polvere di cacao, latte in polvere e zucchero è combinata con acqua fredda o bollente per fare un freddo o caldo, bevanda al gusto ...
foie gras
Arti culinarie; Arte culinaria
Anche se la traduzione letterale dal francese è "fegato grasso", il foie gras è il termine generalmente usato per il fegato d'oca. Questa specialità di Alsazia e Perigord, ...
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