Home > Categorie prodotto > Arti culinarie
Arti culinarie
The art of preparing and cooking foods.
3Categorie 76118Termini
Aggiungi un nuovo termineContributors in Arti culinarie
Arti culinarie > Arte culinaria 
anice stellato
Arti culinarie; Arte culinaria
Un a forma di stella, scuro marrone baccello che contiene un seme di pisello in ciascuna delle sue otto segmenti. Nativo di China, anice stellato proviene da un piccolo albero ...
gallina del legno
Arti culinarie; Arte culinaria
Grigio brunastro scuro coltivato funghi che assomiglia a un soffio strettamente arruffato bordato di bianco. Il nome di questo fungo al gusto ricco è detto di venire dal fatto che ...
midollo vegetale
Arti culinarie; Arte culinaria
Coltivata in Inghilterra, questa zucca di estate verde, ovale possono crescere fino a dimensioni di un'anguria. Esso è strettamente imparentato con le zucchine e può essere ...
Gourmand
Arti culinarie; Arte culinaria
Un gourmand è uno che apprezza la buona cucina. . . spesso per eccesso indiscriminato. Vedi anche gourmet.
Okara
Arti culinarie; Arte culinaria
Il residuo che rimane dopo che il liquido è scolato quando si effettua la cagliata di soia (tofu). Questo sottoprodotto bianco simile a segatura bagnata. Okara, che è ad alto ...
Vichyssoise
Arti culinarie; Arte culinaria
Zuppa di patate e porri in ricca, cremosa che viene servito freddo, guarnito con erba cipollina tritata. In questo paese è spesso mispronouced "vinsch-ee-swah. "
muffuletta
Arti culinarie; Arte culinaria
Una specialità di New Orleans, questo panino stile eroe nato nel 1906 alla drogheria centrale, che molti pensano ancora che rende il miglior muffuletta in Louisiana. Il sandwich è ...
Sub-categories
- Arte culinaria (75355)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Spezie (456)