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Arti culinarie
The art of preparing and cooking foods.
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Arti culinarie > Arte culinaria
pavé
Arti culinarie; Arte culinaria
Francese per un quadrato o rettangolare "selciato" o "ciottoli. "Nell'uso culinario il termine si riferisce a: 1. un dessert quadrato o rettangolare che consiste di parecchi ...
latte di soia
Arti culinarie; Arte culinaria
Superiore di proteine di latte vaccino, questo liquido lattiginoso, ricco di ferro è un prodotto nondairy premendo il terreno, semi di soia cotti. Soia latte è privo di ...
pupu
Arti culinarie; Arte culinaria
Il termine hawaiano per qualsiasi antipasto caldo o freddo, che può includere una vasta gamma di articoli come noci di macadamia, vinto tonnellate, pezzi di ananas fresco o cocco ...
sweetmeat
Arti culinarie; Arte culinaria
Un piccolo pezzo di qualcosa di dolce come un petit four, frutta candita, dado o caramelle.
olive Kalamata
Arti culinarie; Arte culinaria
Mandorla greca oliva (anche pronunciata Kabála) che varia in lunghezza da circa 1/2 a 1 pollice. Kalamatas sono un color melanzana scuro ed hanno un sapore che può essere ricco e ...
Pot de crème
Arti culinarie; Arte culinaria
Francese per "piatto di crema", questo dessert composto da una crema cremosa ricca di preparati e serviti in bicchieri a forma di vaso piccoli (circa 3-once). Anche se il ...
à la polonaise
Arti culinarie; Arte culinaria
Francese per "in maniera di Polonia," si riferisce generalmente al cotto verdure (più spesso cavolfiore o gli asparagi) che sono cosparsi di uovo duro cotto tritato, pane ...
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