Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Settore: Arti culinarie

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Dolmios

Arti culinarie; Arte culinaria

Una marca di una gamma di sughi per pasta fatti da Marte originariamente fatti da Anna Ciccone. Essi vanno da vasetti di salse a pacchi di tipo espresso.

Anche se è più comunemente un biscotto ricco, Dolcecuore può anche riferirsi semplicemente alla torta. Il classico americano Dolcecuore è un grande, dolce biscotto che è diviso a metà, poi riempito e ...

knockwurst

Arti culinarie; Arte culinaria

Link breve, denso di salsiccia di carne di manzo o di maiale precotto è ben insaporito con aglio. Salsicce è solitamente bollito o alla griglia prima di servire, spesso con i crauti. Il nome deriva ...

rillettes

Arti culinarie; Arte culinaria

Carne, solitamente di maiale ma anche coniglio, oca, pollame, pesce, ecc , che viene cotto lentamente in conditi grasso e poi pestate o polverizzato (insieme ad alcuni del grasso) in una pasta. ...

paffuto

Arti culinarie; Arte culinaria

Per immergere la frutta secca (come l'uvetta) nel liquido fino a quando la frutta si ammorbidisce e si gonfia leggermente da assorbire alcuni del liquido.

forno tandoor

Arti culinarie; Arte culinaria

Usato in tutta l'India (e nei ristoranti indiani in tutto il mondo), il forno tradizionale tandoor cima arrotondata fatta di mattoni e argilla. è usato per cuocere cibi a fuoco diretto e prodotto da ...

pollame

Arti culinarie; Arte culinaria

Qualsiasi addomesticati uccelli usati come alimento. Secoli fa il cinese ha cominciato a sollevare una varietà di uccelli che sono stati portati gradualmente ad ovest via Asia, Grecia e Roma. Oggi ci ...