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Tea

Referring to any beverage made by the infusion in hot water of the dried and prepared leaves of the Camellia sinensis shrub.

Settore: Bevande

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Tea

Souchong
Bevande; Tè

Indice della più ampia tipologia di foglie di tè nero, riferito solo alla dimensione e non a qualità e sapore.

Cassetta
Bevande; Tè

Imballaggio originale del tè realizzato direttamente nelle piantagioni. Generalmente è in legno con lamine di metallo.

Darjeeling
Bevande; Tè

Distretto del nord est dell'India conosciuto soprattutto per i suoi tè vivaci e dai sapori floreali.

Dimbula
Bevande; Tè

Quartiere dello Sri Lanka che produce corposi tè neri.

Fanning
Bevande; Tè

Processo per cui granulose, piccole particelle della foglia vengono setacciate via dai tè di qualità migliore.

Fermentazione
Bevande; Tè

Processo di ossidazione delle foglie di tè verde per realizzare tè nero o oolong (tipologia di tè).

Genmai cha
Bevande; Tè

Tè verde giapponese con riso tostato.

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