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Beer
Any alcoholic beverage brewed by slow fermentation from malted cereal grain and flavoured with hops.
Settore: Bevande
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Beer
lievito di birra
Bevande; Birra
Birrai di lievito che in genere funziona a temperature di 60° F e sopra, classificazione scientifica Saccharomyces cerevisiae. Alcuni (ma non tutti) lieviti ale sono top ritaglio – cioè, essi tendono ...
american light lager
Bevande; Birra
Una degustazione molto leggero di corpo e luce, pallida birra colorata.
luppoli finali
Bevande; Birra
Luppolo destinati ad aggiungere aromi di luppolo (diverso da amarezza) e aromi di birra. Finitura luppolo è aggiunte vicino (o anche dopo) alla fine di ebollizione, per evitare l'ebollizione fuori ...
luppoli aromatizzanti
Bevande; Birra
Luppolo che vengono aggiunti all'ebollizione del mosto, con l'intento di aggiungere aromi di luppolo.
estratto di malto ambra
Bevande; Birra
Il grado di colore "medio" di Estratto di malto, venduto dalla maggior parte dei produttori di Estratto di malto. Non deve essere confuso con malto ambrato, che è interamente una cosa diversa.
drry stout
Bevande; Birra
Una ale molto scura, con un carattere (a volte caffè-come) arrosto. Guinness Stout (bozza) è il prototipo Dry Stout.
estratto di malto secco
Bevande; Birra
Iperico, che ha avuto quasi tutti dell'acqua rimossa, trasformandolo in una polvere.
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