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Hervé formaggio
Dalla città belga dello stesso nome, questo latte di mucca, formaggio di limburger-come è pungente, morbido e molto forte odore. Si è a volte aromatizzato con erbe. Hervé ha un interno giallo pallido con un rivestimento di bruno-rossastro creato dai batteri che si sviluppano durante l'invecchiamento di 3 mesi. Perché è così forte, Hervé meglio si mangia con pane scuri e birre. Vedi anche formaggio.
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Miglioralo
- Parte del discorso: sostantivo
- Sinonimi:
- Blossario:
- Settore/Dominio: Arti culinarie
- Categoria: Arte culinaria
- Company: Barrons Educational Series
- Prodotto:
- Acronimo - Abbreviazione:
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