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Brebis du Lochois
Questo formaggio francese da fattoria dalla forma rotonda è stato recentemente introdotto in una regione che in precedenza era dominata da caprino. La crosta grigio-blu sviluppa una muffa naturale che ricopre una pasta vellutata dal colore chiaro.
- Parte del discorso: sostantivo
- Sinonimi:
- Blossario:
- Settore/Dominio: Latticini
- Categoria: Formaggio
- Company:
- Prodotto:
- Acronimo - Abbreviazione:
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