Un professionista che tende la pentola a vapore che rompe olio celle e controlla il contenuto di umidità del mais, soia, semi di cotone, farina di semi di lino (di carne) o pesce, prima di estrazione dell'olio. Respnsibilities includono:

• giri valvole per regolare la pressione di vapore giacca fornello o vapore e per mantenere la temperatura all'interno specificato gamma.
• Osserva trasportatore alimentazione materiale ai fornelli o si arrampica verso l'alto della pentola per determinare che il materiale sta alimentando continuamente.
• Può scoop manciata di materiale dal punto di ingresso o di scarico della pentola ed esaminare o sentire materiale per determinare quanta vapore deve essere aggiunto.
• Di registrare letture di temperatura e pressione di vapore a intervalli specificati.
• Può tendere macchina a schiacciare le carni per elaborazione.
• Può tendere macchina che formano torta a forma di semi di cotone carni per pressatura.