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Prodotti da forno

Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.

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Prodotti da forno > Pane

focaccia

Prodotti da forno; Pane

Di origine italiana, un pane che è rotondo e piatto, condito con olio d'oliva, sale e altre erbe.

lievito

Prodotti da forno; Pane

Conosciuto anche come il motorino di avviamento o pasta madre o di avviamento di madre, lievito naturale utilizza organismi viventi, in particolare il lactobacillus, che si ...

farina di segale

Prodotti da forno; Pane

Un tipo di farina che di solito è usato per produrre il pane scuri. Farina di segale non è facilmente possibile glutine essere creato, ma è in grado di accelerare il processo di ...

chapati

Prodotti da forno; Pane

Tipo di piadina azzima di origine indiana, viene cotta su una graticola leggermente curva che le conferisce la forma.

rinfrescare

Prodotti da forno; Pane

Noto anche come mangime, per rinfrescare un antipasto significa aggiungere farina e acqua (e a volte lievito) per ri-attivare gli agenti lievitanti e mantenere il sapore.

pane contadino

Prodotti da forno; Pane

Chiamato anche riquadro rustica, questo pane è rotondo, grande, ricca e grosso,

salatino / pretzel

Prodotti da forno; Pane

Un pane di lievito rotolato in una lunga corda e annodati. Pretzel può essere rigido o morbido.

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