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Prodotti da forno
Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.
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Prodotti da forno > Pane
Barotta
Prodotti da forno; Pane
Un parotta o barotta, è una focaccia a strati comune nel Sud dell'India. Non deve essere confuso con il Paratha, che proviene dall'India del Nord. I parotta sono solitamente ...
Bara Brith
Prodotti da forno; Pane
Il bara brith, noto anche come "pane chiazzato" (il significato letterale del suo nome gallese originale), può essere sia un pane lievitato arricchito con frutta secca (simile al ...
Pancake
Prodotti da forno; Pane
Un pancake è una frittella piatta, sottile e rotonda preparato a partire da una pastella e cotta su una piastra o padella calda. La maggior parte dei pancakes sono a rapida ...
Ngome
Prodotti da forno; Pane
La ngome è una focaccia preparata in Mali utilizzando solo miglio, acqua e olio vegetale. Il miglio è tipicamente macinato in casa e grossolano.
Massa Sovada
Prodotti da forno; Pane
La massa sovada è un prodotto dolce da forno portoghese, a base di latte, zucchero e/o miele, lavorati fino a produrre una pagnotta dolce leggermente ruvida. Veniva preparato ...
Tea Cake
Prodotti da forno; Pane
Un teacake è un panino dolce leggero a lievitazione lenta che contiene frutta essiccata, tipicamente viene servito tostato e imburrato.
Taftan
Prodotti da forno; Pane
Il taftan è un pane lievitato della cucina persiana, pakistana e dell'Uttar Pradesh, contenente zafferano e una piccola quantità di polvere di cardamomo. Viene cotto in un forno ...
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