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Arti culinarie
The art of preparing and cooking foods.
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Arti culinarie > Arte culinaria
Sablé
Arti culinarie; Arte culinaria
Questo cookie classico francese dice che provengono da Caen, in provincia di Normandia. Le francesi sable parola significa "sabbia" e i cookies sono così chiamati a causa della ...
scalogno
Arti culinarie; Arte culinaria
Il nome di questo membro della famiglia di cipolla (Allium ascalonicum) deriva dal Ascalona, un'antica città palestinese, dove si pensa che abbia avuto origine lo scalogno. ...
Pâtisserie
Arti culinarie; Arte culinaria
Questa parola francese ha tre significati diversi: 1. il generale categoria delle dolci al forno beni compresi, torte, biscotti, bignè, ecc 2. L'arte del pastrymaking. 3. Negozio ...
maiali in coperte
Arti culinarie; Arte culinaria
Un termine comunemente utilizzato per descrivere una salsiccia con un rivestimento esterno (coperta). Esempio di , il più comune è un piccolo cocktail salsiccia avvolto in pasta ...
yogurt
Arti culinarie; Arte culinaria
Un prodotto da latte che è il risultato di latte che ha fermentato e coagulato perché essa è stata invasa da batteri amici. Questo può essere ottenuto naturalmente mantenendo il ...
Vindaloo
Arti culinarie; Arte culinaria
Specialità dell'India costiera sud-occidentale e centrale, vindaloos sono le più bocca-bruciante dei piatti al curry. Il complicato miscela di spezie arrosto su cui stai basato su ...
Salsa Worcestershire
Arti culinarie; Arte culinaria
Anche se questo condimento è stato originariamente sviluppato in India dagli inglesi, prende il nome dal fatto che in primo luogo è stato imbottigliato a Worcester, Inghilterra. è ...
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