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Arti culinarie
The art of preparing and cooking foods.
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Arti culinarie > Arte culinaria
applejack
Arti culinarie; Arte culinaria
Un potente brandy fatto da sidro di mele e che vanno in forza da 80 a 100 proof. Francia è famosa per il suo brandy di mele, calvados. Negli Stati Uniti, applejack deve spendere ...
Madeleine
Arti culinarie; Arte culinaria
Una torta piccola, leggerissimo, spugnosa che è mangiata come un biscotto, spesso imbevuto di caffè o tè. Madeleines sono cotte in una padella speciale con conchiglia rientranze; ...
konnyaku
Arti culinarie; Arte culinaria
Una torta traslucida, gelatinosa, fatta da amido di un tubero yamlike nota come lingua del diavolo. Sebbene konnyaku non ha nessun evidente sapore, assorbe facilmente i sapori dei ...
cucchiaio di pane
Arti culinarie; Arte culinaria
Un pane puddinglike solitamente a base di farina di mais e cotto in una casseruola. Cucchiaio di pane viene generalmente servito come contorno e, infatti, è abbastanza morbido, ...
Porto
Arti culinarie; Arte culinaria
Un vino liquoroso dolce servito più spesso dopo un pasto. Uva alcol viene aggiunto al vino parzialmente attraverso la fermentazione, fermare il processo in un punto dove il vino ...
panko
Arti culinarie; Arte culinaria
Usato nella cucina giapponese per il rivestimento di cibi fritti di briciole di pane. Sono più grossolana rispetto a quelli normalmente utilizzati negli Stati Uniti e creare un ...
ravanello
Arti culinarie; Arte culinaria
Dalla radice latina, "radice" di significato, il ravanello è in realtà la radice di una pianta della famiglia della senape. Sua pelle può variare nel colore dal bianco al rosso al ...
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