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Arti culinarie
The art of preparing and cooking foods.
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Arti culinarie > Arte culinaria
prosciutto di picnic
Arti culinarie; Arte culinaria
Non proprio un vero prosciutto (che deriva dalla coscia posteriore del maiale), il prosciutto di pic-nic è preso dalla parte superiore della zampa anteriore e comprende una ...
Rib
Arti culinarie; Arte culinaria
1. Il taglio di carne (manzo, agnello o vitello) tra il lombo breve e il mandrino. Braciole, bistecche e arrosti (a seconda dell'animale) sono tagliati dalla sezione nervatura, ...
mahlab
Arti culinarie; Arte culinaria
Usato in Medio Oriente come aromatizzante in prodotti da forno, mahleb è terra noccioli di ciliegia nera. Può essere acquistato nei mercati mediorientali o greci, preconfezionati ...
mahleb
Arti culinarie; Arte culinaria
Usato in Medio Oriente come aromatizzante in prodotti da forno, mahleb è terra noccioli di ciliegia nera. Può essere acquistato nei mercati mediorientali o greci, preconfezionati ...
pinoli
Arti culinarie; Arte culinaria
Chiamato anche dado indiano, pinus pinyon, pignoli e ciuffetto che questo dado high-fat proviene da diverse varietà di alberi di pino. i dadi sono in realtà all'interno del cono ...
sciroppo di cioccolato
Arti culinarie; Arte culinaria
Sciroppo di ready-to-use, solitamente una combinazione di polvere di cacao non zuccherata, zucchero o sciroppo di mais e vari altri condimenti. Sciroppo di cioccolato è di solito ...
setaccio
Arti culinarie; Arte culinaria
N. vedere colino. setaccio v a colare liquido o particelle di cibo attraverso le maglie o fori perforati di un setaccio o un colino.
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