Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Settore: Prodotti da forno

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Hardtack

Prodotti da forno; Pane

Hardtack (o pane duro) è un tipo semplice di cracker o di biscotto a base di farina, acqua, e a volte sale. Poco costoso e di lunga durata, era e viene utilizzato come nutrimento in assenza di ...

Broa

Prodotti da forno; Pane

Broa è un tipo di pane di meliga tradizionalmente fatto in Portogallo e Galizia (e in Brasile, dove è tradizionalmente condito con finocchio). A differenza del pane di meliga tipico del sud degli ...

Pane integrale è una denominazione spesso data a tipi di pane fatti con una notevole quantità di farina integrale, di solito segale o di grano, e talvolta ingredienti di colore scuro, come melassa o ...

Bun

Prodotti da forno; Pane

Un bun è un panino piccolo, di solito dolce. Comunemente sono grandi come una mano o più piccoli, con una forma a cupola e un fondo piatto. Un bun può essere anche un panino salato simile a un bap o ...

Cesnica

Prodotti da forno; Pane

Un cesnica è la pagnotta di pane cerimoniale che è una parte indispensabile della cena di Natale nella tradizione serba. La preparazione di questo pane può essere accompagnata da varie regole e ...

Himbasha

Prodotti da forno; Pane

L'Himbasha è un pane di celebrazione etiope ed eritrea leggermente dolce. E 'spesso servito in occasioni speciali. Si prepara in molte varietà, tuttavia l'aroma più caratteristico è ai semi di ...

Hushpuppy

Prodotti da forno; Pane

Hushpuppy o palla pane di mais è un alimento salato a base di amido fatto con pastella di farina di mais fritta o al forno in forma di piccole palline o a sfera o occasionalmente forme oblunghe o ad ...