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Noodles

Of or pertaining to staple food made from dough that is rolled, flattened, and then cut into a variety of shapes.

Contributors in Noodle

Noodles

Vermicelli di riso

Snack; Noodle

Pasta sottile fatta di riso. Non devono essere confusi con la pasta di cellophane, che è un altro tipo di vermicelli.

misua

Snack; Noodle

Varietà sottilissima di pasta cinese salata fatta di farina di grano.

Shahe fen

Snack; Noodle

Un tipo di pasta della gamma cinese a base di riso.

Dotori guksu

Snack; Noodle

Tagliatelle coreane a base di farina di noce o di amido, sale, e una combinazione di cereali a base di farina (di solito di grano saraceno o di frumento).

Udon

Snack; Noodle

Un tipo di tagliatella spessa di farina di grano popolare nella cucina giapponese. Udon è di solito servito caldo come Zuppa di Tagliatelle in un brodo leggermente aromatizzato.

Cheonsachae

Snack; Noodle

Noodles coreani semi trasparenti preparati con la gelatina estratta cuocendo a vapore il kombu, senza alcuna aggiunta di amido o farina di grano. Il sapore di questi noodles è leggero, quindi ...

Noodles yee-fu

Snack; Noodle

Pasta all'uovo cinese realizzata con farina di frumento. Sono noti per il loro colore giallo e la consistenza gommosa.

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