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Commissione del Codex Alimentarius
Una commissione congiunta del cibo e Agriculture Organization (FAO) e l'organizzazione mondiale della sanità, composto da alcuni paesi 146 membri, creata nel 1962 per assicurare cibo al consumo e sicurezza, stabilire pratiche leali nel commercio alimentare e promuovere lo sviluppo di norme alimentari internazionali. Standard non vincolante di bozze la Commissione per gli additivi alimentari, farmaci veterinari, residui di pesticidi e altre sostanze che influiscono sulla sicurezza alimentare dei consumatori. Pubblica questi standard in un elenco chiamato "Codex Alimentarius".
- Parte del discorso: sostantivo
- Sinonimi:
- Blossario:
- Settore/Dominio: Cibo (altro)
- Categoria: Food safety
- Company: USDA
- Prodotto:
- Acronimo - Abbreviazione:
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