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Crayeux de Roncq
Questo formaggio è stato sviluppato da un contadino nel nord della Francia con l'assistenza di Philippe Ollivier. La crosta è di colore arancione, il cuore è bianco, fermo e circondato da un paté cremoso. Gusto tenero e delizioso di nocciola lascia una sensazione piacevole e interessante.
- Parte del discorso: sostantivo
- Sinonimi:
- Blossario:
- Settore/Dominio: Latticini
- Categoria: Formaggio
- Company:
- Prodotto:
- Acronimo - Abbreviazione:
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