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Gugelhupf
Un Gugelhupf o Gugelhopf è un termine dal sud della Germania, Austria, Svizzera e Alsazia per una torta marmorizzata o torta Bundt. Nel resto della Germania è chimata "Bundkuchen" o "Napfkuchen". Presumibilmente la parte "Gugel-" è una variante della parola Medio alta Tedesca Gugel (cappuccio). La parte "-hupf" è una variazione di "Hopf" per "Hopfen" (luppolo).
- Parte del discorso: sostantivo
- Sinonimi:
- Blossario:
- Settore/Dominio: Prodotti da forno
- Categoria: Pane
- Company:
- Prodotto:
- Acronimo - Abbreviazione:
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