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Juice
Any beverage containing the natural fluid, fluid content, or liquid part that can be extracted from a plant or one of its parts, especially of a fruit.
Settore: Bevande
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Juice
acqua di cocco
Bevande; Succo
Liquido chiaro all'interno delle noci di cocco verdi (frutti della palma da cocco). Man mano che il frutto matura l'acqua contenuta nella noce viene gradatamente sostituita da aria e dalla polpa ...
succo di pomodoro
Bevande; Succo
Succo ricavato dai pomodori. Viene solitamente impiegato come bevanda, sia liscio che in cocktail come il Bloody Mary.
succo di melagrana
Bevande; Succo
succo estratto dal frutto del melograno, usato in cucina sia come succo fresco che sciroppo concentrato, particolarmente nella cucina persiana
Succo di lime
Bevande; Succo
Succo ottenuto dal lime (agrume). Può essere ottenuto spremendo lime freschi oppure può essere acquistato in bottiglia, amaro o zuccherato.
Succo di mela
Bevande; Succo
Succo di frutta ottenuto dalla macerazione e dalla pressatura delle mele. Il succo che ne viene espulso può essere trattato ulteriormente mediante chiarificazione enzimatica e centrifuga per ...
succo d'uva
Bevande; Succo
Succo ottenuto con la pigiatura dell'uva. Il succo viene spesso fermentato e trasformato in vino, acquavite o aceto. Nell'industria vinicola è il succo d'uva che contiene 7-23 % di polpa, bucce, ...
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