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Prodotti da forno
Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.
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Prodotti da forno > Pasticcini
delizia al limone
Prodotti da forno; Pasticcini
La delizia al limone è un dolce originario di Sorrento, ma fa ormai parte della tradizione culinaria campana. Si presenta come una cupoletta di soffice pan di Spagna, farcita ...
sfogliatella
Prodotti da forno; Pasticcini
La sfogliatella è un dolce tipico campano. Ne esistono due varianti principali: riccia (di forma triangolare e preparata con pasta sfoglia sovrapposta a strati sottilissimi) e ...
babà
Prodotti da forno; Pasticcini
Il babà è un dolce tipico della tradizione culinaria napoletana. Si presenta con una forma a tronco di cono che ricorda vagamente quella di un fungo e viene spesso farcito con ...
maritozzo
Prodotti da forno; Pasticcini
Il maritozzo è un dolce tipico del Lazio, in particolare della città di Roma. Consiste in un panino soffice e dolce cotto al forno e farcito di panna. L'impasto del panino a base ...
cannolo
Prodotti da forno; Pasticcini
Il cannolo è una delle principali specialità della cucina siciliana ed è composto da una cialda fritta e croccante ripiena di una crema a base di ricotta di pecora a cui vengono ...
gioco torta
Prodotti da forno; Pasticcini
Una forma di torta di carne con il gioco. Le date di piatto all'epoca romana, quando gli ingredienti principali erano uccelli selvatici e animali, come il fagiano, pernice, cervi ...
Pie di Sale di Manzo
Prodotti da forno; Pasticcini
Fatto con sale di manzo, cipolla e spesso con patate tagliate a fettine sottili, a cubetti o purè. Può essere consumato caldo o freddo, ideale come cibo da picnic e anche come ...
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