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Bevande
Drinks and liquids for human consumption, also includes the bottling industry for preparation and sale of such drinks.
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Bevande > Birra 
efficienza della fermentazione
Bevande; Birra
A measure of the percentage of the total sugars available from the malt which have been extracted. Typically expressed as a percentage — i. E. , an efficiency of 75% means that ...
malto rosso
Bevande; Birra
Malto che è stato "purè nel guscio" di essere riscaldati a temperature di saccarificazione, mentre è ancora bagnato. Il processo viene portato fuori in modo che saccarificazione è ...
Malto nero lucido
Bevande; Birra
Orzo maltato soggetto a tostatura per farlo diventare di colore nero (o di colore scuro) attraverso uno specifico sistema di torrefazione. Può essere utilizzato in piccole ...
Ammostamento per decozione (a tempera)
Bevande; Birra
Metodo di ammostamento tradizionale tedesco, in cui vengono impiegate molteplici soste. L'innalzamento si raggiunge estraendo una parte del mosto, che viene portato ad ebollizione ...
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