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Bevande
Drinks and liquids for human consumption, also includes the bottling industry for preparation and sale of such drinks.
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Bevande > Birra
malto aromatico
Bevande; Birra
Un mezzo di colore malto di specialità che è stato kilned a temperature superiori a per un malto pallido (base), ma inferiore a quello di un malto torrefatto.
unità di amaro
Bevande; Birra
Un metodo utilizzato per specificare la quantità di luppolo amaricante, comunemente utilizzato nelle ricette homebrew; comunemente abbreviato in AAU e indicato anche da alcuni ...
associazione produttori americani di birra artigianale
Bevande; Birra
Organizzazione non-profit che promuove l'hobby dell'homebrewing e homebrew concorsi di sanzioni. Fondata da Charlie Papazian, autore di diversi libri sull'homebrewing.
acetaldeide
Bevande; Birra
Un composto organico (C2H2O formula chimica) prodotto dal lievito durante la fermentazione. Acetaldeide è effettivamente un passaggio intermedio nella produzione di etanolo e ...
fermentatore
Bevande; Birra
Qualsiasi nave in cui la fermentazione avviene. In casa della birra, fermentatori sono secchi di plastica di solito, o damigiane (grandi brocche) fatti da plastica o di vetro. ...
estratto da fermentazione
Bevande; Birra
Un processo della birra semplificato, in cui la maggior parte (o tutto) del zuccheri fermentescibili venuto da malto estrarre sciroppi o polveri.
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