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Cibo (altro)

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anice

Piante; Erbe

Latino: illicum verum stelle Anis, descrive la forma a stella di otto piccoli baccelli frutta all'anice della pianta di anice, ognuna contenente un singolo grano. L'olio estratto ...

aneto

Piante; Erbe

Dal latino: anethum graveolens L'aneto assomiglia molto al finocchio (da cui il nome di finocchio bastardo o falso finocchio) e anche all'anice (falso anice).

pakchoi

Piante; Erbe

Pianta asiatica, Brassica rapa chinensis, della famiglia della senape, con un cespo di foglie sciolte di colore verde scuro con stelo bianco.

angelica

Piante; Erbe

Latino: angelica archangelica. L'angelica ha un delicato sapore di anice ed attualmente è usata di rado. La pianta raggiunge circa 2 metri di altezza e le sue foglie ricordano il ...

Liquirizia

Piante; Erbe

Pianta ruvida dalle radici profonde originaria del Mediterraneo con fiori blu e foglie composte pennate; coltivata ampiamente in Europa per le sue radici dolci, lunghe e spesse.

Barbabietola rossa

Piante; Erbe

Barbabietola provvista di una radice rossa molto ingrossata; viene coltivata diffusamente per il consumo umano.

Finocchio

Piante; Erbe

Pianta europea aromatica dai fiori gialli della famiglia del prezzemolo, con foglie pennate.