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Beef
Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.
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Beef
maturità
Prodotti a base di carne; Manzo
L'età cronologica del bestiame. Quando l'età cronologica non è sapere, un test può stimare l'età valutando le ossa e la cartilagine del bestiame. La maggior parte dei bovini vengono macellati prima ...
gustosità
Prodotti a base di carne; Manzo
Il grado a cui la carne è considerata come accettabile o gradevole al gusto e mangiare.
pedigree
Prodotti a base di carne; Manzo
Un record di antenati che solitamente risale circa 3 a 5 generazioni nei bovini.
fenotipo
Prodotti a base di carne; Manzo
Una caratteristica osservabile o caratteristica di un animale a causa della sua genetica o l'ambiente.
senza corna
Prodotti a base di carne; Manzo
Bestiame senza corna che accadono naturalmente o attraverso allevamento selettivo.
selezione
Prodotti a base di carne; Manzo
La scelta di bestiame con tratti più desiderabili per accoppiarsi e produrre la prole.
transgenico
Prodotti a base di carne; Manzo
Bestiame che portano geni da una specie diversa solitamente per promuovere uno scopo economico o medico.
