Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Settore: Arti culinarie

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Saint André

Arti culinarie; Arte culinaria

Una stravagante ricco triple-cream cheese con un sapore delicato, morbido. Vedi anche formaggio.

Torta Sacher

Arti culinarie; Arte culinaria

Un classico Vienna estremamente ricco strato (solitamente tre) di torta al cioccolato ripieni di marmellata di albicocche e ricoperta di una glassa di cioccolato cremoso-ricco. Torta Sacher viene ...

Izarra

Arti culinarie; Arte culinaria

Un liquore aromatizzato alle erbe basato su armagnac, Izarra è disponibile nelle varietà giallo e verde, quest'ultimo è il più forte dei due.

SAMP

Arti culinarie; Arte culinaria

Hominy rotto o grossolanamente macinati.

Wiener Schnitzel

Arti culinarie; Arte culinaria

In tedesco "Cotoletta Vienna," questo famoso piatto Vienna in realtà ha avuto origine in Francia. è un pettine di vitello che viene immersa nella farina, uovo sbattuto e mollica di pane prima di ...

Classificazione più elevata della Germania per molto dolce vini ottenuti da uve a sinistra sulla vite fino a quando è quasi asciutto. Perché queste uve, raccolte uno alla più completa maturità, sono ...

Rouladen

Arti culinarie; Arte culinaria

Versione tedesca del rollé francese. Rouladen è disponibile in molte varianti, come ad esempio Rindsrouladen — fette di manzo arrotolata intorno un sottaceto, miscela di cipolla e pancetta e ...