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Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Settore: Cibo (altro)
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Food safety
pollame fresco
Cibo (altro); Food safety
Pollame in cui la temperatura interna non è mai stato sotto 26° F.
prosciutto fresco
Cibo (altro); Food safety
La gamba non polimerizzata di maiale. Poiché la carne non è curata o affumicata, ha il sapore di un arrosto di lonza di maiale fresca o braciole di maiale. Suo colore crudo è rosso rosato e dopo la ...
Turchia friggitrice-torrefazione
Cibo (altro); Food safety
Una giovane Turchia immatura, solitamente meno di 16 settimane di età, di entrambi i sessi, che sono offerta-meated con pelle morbida, flessibile, con texture liscia e cartilagine sterno flessibile.
Servizio agricolo straniero (FAS)
Cibo (altro); Food safety
Agenzia di USDA che amministra le esportazioni agricole e programmi di aiuto alimentare. FAS è anche responsabile della formulazione della politica di commercio agricolo, negoziando per ridurre le ...
wurstel
Cibo (altro); Food safety
Salsicce cotte e/o affumicate preparati secondo gli standard federali di identità. Gli standard federali dell'identità descrivono i requisiti per i processori da seguire nella formulazione e ...
