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Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Settore: Bevande

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Wine

di rovere francese

Bevande; Vino

Il legno tradizionale per botti di vino, che alimenta la vaniglia, cedro e talvolta caramella al burro sapori. Utilizzato per vini bianchi e rossi. Molto più costoso di quercia americana, può costare ...

di uva

Bevande; Vino

Caratterizzati da sapori semplici e aromi associati con uva da tavola fresca; distinta dalla più complessi aromi di frutta (ribes, amarena, fichi o albicocche) trovati in vini pregiati.

duraturo

Bevande; Vino

Usato per descrivere il sapore e la persistenza del sapore di un vino dopo la degustazione. Quando il retrogusto rimane sul palato per alcuni secondi, si dice di essere persistente.

vivace

Bevande; Vino

Descrive i vini freschi e fruttati, luminoso e vivace.

rigoglioso

Bevande; Vino

Vini che sono ad alto contenuto di zucchero residuo e gusto morbido o viscosi sono chiamati lussureggiante.

mosto

Bevande; Vino

Il succo non fermentato di uve estratte da schiacciamento o pressatura; succo d'uva nella botte o IVA prima di esso è convertito in vino.

di nocciole

Bevande; Vino

Usato per descrivere vini ossidati. Spesso un difetto, ma quando è vicino a un sapore legnoso può essere un plus.

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