Wine

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Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Settore: Bevande

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Wine

Anbaugebiet

Bevande; Vino

Le tredici regioni tedesche in crescita, e cioè Mosel-Saar-Ruwer, Rheingau, Rheinhessen, Nahe, Pfalz, Mittelrhein, Ahr, Baden, Franken, Hessische Bergstrasse, Württemberg, Saale-Unstrut e Sachsen.

Aszú

Bevande; Vino

Le aszú sono le uve raccolte in lotti da 25kg in ceste conosciute come puttonyos nel Tokaj-Hegyalja regione dell'Ungheria. Le uve hanno una muffa nobile e sono quindi molto dolci. Una volta ...

Aszú Essencia

Bevande; Vino

Si tratta di un vino raro, fatto solo a partire dal mosto delle uve nobili in ceste theputtonyos.

Cabernet

Bevande; Vino

Il Cabernet è un tipo di uva usato per produrre il vino Cabernet Sauvignon.

legnoso

Bevande; Vino

Descrive l'aroma e il gusto di qualità impartiti ad un vino dalla botte di rovere o in cui è stato invecchiato. Può essere positiva o negativa. I termini tostato, vaniglia, aneto, cedary e fumoso ...

ultra secco

Bevande; Vino

Indica un vino leggermente dolce in cui il residuo zuccherino è appena percettibile dal 0,6 per cento al 1,4 per cento.

torchio (o pressione)

Bevande; Vino

Il succo estratto sotto pressione dopo aver premuto i vini bianchi e dopo la fermentazione per i rossi. Il torchio da' più sapore e aroma, colore più intenso e tannini spesso più del mosto. Le ...