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Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Settore: Bevande

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Wine

puckery

Bevande; Vino

Descrive vini di grande grado tannico e molto secco.

svinatura

Bevande; Vino

La pratica di muovere il vino tramiye un tubo da un contenitore all'altro, lasciando dietro di sedimento. Per l'aerazione o chiarimenti.

Salmanazar

Bevande; Vino

Una bottiglia di grandi dimensioni che contiene 9 litri, l'equivalente di 12 bottiglie normali.

pruny

Bevande; Vino

Ha il sapore di stramature, di uva essiccata. Impossibile aggiungere complessità nella giusta dose.

stemmy

Bevande; Vino

Vini fermentati troppo a lungo

stalky

Bevande; Vino

Odori e sapori di steli di uva o profumi di foglia o di fieno.

sur lie

Bevande; Vino

Vini invecchiati sur lie (in francese "sui lieviti") sono tenuti in contatto con le cellule di lievito morte e non sono travasati con altri sistemi di filtraggio. Ciò è principalmente fatto per i ...

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