Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Settore: Arti culinarie

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padella

Arti culinarie; Arte culinaria

Chiamato anche una padella, questo lungo manico, padella rotonda di solito ha le parti di basse, pendenza così vapore non raccolta entro la padella. è usato per friggere cibi a fuoco alto, quindi ...

Chiamato anche la foglia di alloro o alloro, questa erba aromatica deriva dall'albero sempreverde alloro, nativo nel Mediterraneo. Greci e Romani all'inizio attribuito proprietà magiche alla foglia ...

Suola inglese

Arti culinarie; Arte culinaria

Chiamato anche limanda negli Stati Uniti, questa specie di passere è basso contenuto di grassi e finemente bucciata. Esso varia da 1/4 a 2 chili e può essere acquistato interi o in filetti. è spesso ...

cookie di mano sul formato

Arti culinarie; Arte culinaria

Chiamato anche stampato biscotto, questo stile è fatta da concretizzazione di pasta a mano in piccole palline, i registri, mezzaluna e altre forme. Vedi anche biscotto.

Bismarck

Arti culinarie; Arte culinaria

Una forma allungata pieno di gelatina ciambella, noto anche come una ciambella Long John e Berlino. La bismarck può essere cotto o fritto e rivestite di zucchero o satinato.

Salsiera

Arti culinarie; Arte culinaria

Un lanciatore di forma allungato, a forma di barca usato per servire il sugo. a gravy boat solitamente si siede su una lastra di corrispondenza, che viene utilizzata per la cattura di sugo gocciola. ...

cucchiaiata

Arti culinarie; Arte culinaria

Un contenitore commestibile utilizzato per contenere uno stufato di spesso, scremate miscela di carne o vegetale, purea e così via. Una cucchiaiata può essere fatto da pasticceria, una pagnotta di ...