Un nutriente essenziale umano che è una flavina calore-stabile e solubile in acqua, appartenente alla famiglia vitamina B. La riboflavina è un precursore dei coenzimi flavina mononucleotide (FMN) e flavin adenina dinucleotide (FAD). Questi coenzimi sono di vitale importanza nella respirazione dei tessuti normali, attivazione di piridossina, triptofano a niacina conversione, grassi, carboidrati e proteine metabolismo e glutatione reduttasi mediata disintossicazione. Riboflavina può anche essere coinvolti nel mantenimento dell'integrità dell'eritrocito. Questa vitamina è essenziale per i capelli, unghie e pelle sana.