Butter

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Settore: Latticini

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Montare

Latticini; Burro

Una tecnica in cui vengono sbattuti piccoli pezzi di burro freddo non salato in una salsa prima di essere servito. Il montaggio dà consistenza e sapore alle salse, nonché un aspetto lucido.

Sale forte

Latticini; Burro

Derivante dall'uso di troppo sale o mancanza di lavoro sufficiente ad ottenere distribuzione approfondita di sale e acqua.

I Can't Believe It's Not Butter!

Latticini; Burro

Sostituto del burro prodotto dalla Becel/Flora/Promise, azienda consociata della Unilever. Questo prodotto venne immesso sul mercato statunitense nel 1986 e successivamente su quello inglese e ...

Becel

Latticini; Burro

Marca di margarina prodotta dalla Unilever e distribuita in molti paesi tra cui: Belgio, Brasile, Canada, Danimarca, Estonia, Finlandia, Germania, Grecia, Olanda, Polonia, Portogallo, Romania, ...

Shedd's Country Crock

Latticini; Burro

Marca di prodotti alimentari di proprietà della Unilever, multinazionale del settore dell'alimentazione. Originariamente si occupava della vendita di creme da spalmare, come la margarina, ma ...

Si riferisce a un certo numero di latticini da bere. Originariamente era il liquido rimasto dall'estrazione del burro dalla panna. Questo tipo di latticello è conosciuto come latticello tradizionale. ...

grado A (classificazione del burro negli USA)

Latticini; Burro

Burro prodotto con crema fresca, ha un sapore leggermente più forte e possiede una consistenza piuttosto liscia. Il burro di grado A è comunemente disponibile.