Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Settore: Arti culinarie

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rimbalzo

Arti culinarie; Arte culinaria

Una bevanda popolare in epoca coloniale, rimbalzo è fatto rum o brandy la combinazione con frutta, zucchero e spezie e consentendo la miscela a fermentare per 1-3 settimane.

Un pane rotondo, sottile e croccante che è anche conosciuto come pane armeno cracker. Si tratta di una versione morbida, come pure in varie dimensioni, che vanno da circa 6 a 14 pollici di diametro. ...

pisello di neve

Arti culinarie; Arte culinaria

Il fatto che questo legume è interamente commestibili — tra cui il pod — rappresenta il suo nome francese, taccole o "mangiare tutto. "Suo baccello verde quasi traslucido, brillante è sottile e ...

Panade

Arti culinarie; Arte culinaria

1. Una pasta spessa fatta dalla miscela di briciole di pane, farina, riso, ecc con acqua, latte, brodo, burro o, talvolta, tuorli d'uovo. Esso viene utilizzato per associare le polpette di carne, ...

burro di arachidi

Arti culinarie; Arte culinaria

Sviluppato nel 1890 e promosso come salute alimentare presso il 1904 St Louis World Fair, burro di arachidi è una miscela di arachidi sgusciata terra, olio vegetale (spesso idrogenato) e di solito ...

Quick pane

Arti culinarie; Arte culinaria

Pane che si affretta a fare, perché non richiede tempo impastamento o crescente. Quello è perché il leavener in tale un pane è di solito di lievito in polvere o bicarbonato di sodio, che, in ...