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Culinary
Of or pertaining to the art of cooking and preparing foods.
Settore: Ristoranti
Aggiungi nuovo termineContributors in Culinario
Culinary
al forno
Ristoranti; Culinario
refers to food that is "at/from the oven". Baked pizza, breads and pasta dishes are often part of this genre.
presentazione del cibo
Ristoranti; Culinario
L'arte di modificare, elaborare, sistemare o decorare il cibo in modo da aumentarne il richiamo estetico.
Rodízio
Ristoranti; Culinario
Uno stile di servizio di ristorazione in ristoranti brasiliani. Uno paga un prezzo fisso (prezzo fisso) e i camerieri portano un'offerta di cibo per ogni cliente presso diverse volte durante il ...
servizio alla francese
Ristoranti; Culinario
La pratica di servire tutte le portate di un posto allo stesso momento.
Vellutata
Ristoranti; Culinario
Salsa addensata con farina; spesso usato come base per zuppe, stufati e fricassea.
batterie de cuisine
Ristoranti; Culinario
Il termine francese usato per descrivere tutta l'attrezzatura e gli utensili necessari in una cucina.
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