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Beer
Any alcoholic beverage brewed by slow fermentation from malted cereal grain and flavoured with hops.
Settore: Bevande
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Beer
Unità Internazionali di amarezza (IBU)
Bevande; Birra
Una misura di amarezza di una birra. Le birre più amare possono avere più di 100 IBU.
Lagerizzazione
Bevande; Birra
Dal Lägern parola tedesca, per memorizzare. Si riferisce alla maturazione per diverse settimane o mesi a basse temperature (circa 0 ° C).
Lauter Tun
Bevande; Birra
Utilizzati per il processo di filtrazione, questo vaso è tipicamente dotato di un doppio fondo che detiene il grano durante lo sparging.