Cheese

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Settore: Latticini

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Flor de Guia

Latticini; Formaggio

Flor de Guia proviene da Gran Canaria, in Spagna. È un formaggio a pasta morbida e dalla forma rotonda, viene prodotto con latte vaccino o ovino, la crosta è rossastra.

Flower Marie

Latticini; Formaggio

Formaggio vegetariano dal colore bianco e dalla forma quadrata. Viene prodotto da Kevin e Alison Blunt a Greenacres Farm nella regione del Devon, Inghilterra. IL sapore della crosta richiama i ...

Un formaggio in stile medio-orientale, simile al Halloumi e dal colore giallo. Questo tipo di formaggio viene utilizzato sui panini e per friggere. FOlded Cheese ha una consistenza semi-morbida con ...

Fondant de Brebis

Latticini; Formaggio

Questo formaggio è stato prodotto di recente dal proprietario di un ristorante parigino. Viene prodotto principalmente con latte crudo ovino. È agro-biologico, il che significa che non vengono ...

Fresh Jack

Latticini; Formaggio

Questo formaggio ha una forma rotonda di varie dimensioni. È un formaggio da caseificio, a pasta semi-molle, prodotto con latte vaccino. E' uno dei prodotti della famosa Vella Cheese Company ...

Fribourgeois

Latticini; Formaggio

Questo formaggio ha una storia molto lunga. Secondo documenti locali è stato servito alla moglie di Duke Sigismund d'Austria nel XV secolo. È un formaggio a forma ovale con una crosta naturale, ...

Friesekaas

Latticini; Formaggio

Formaggio da caseificio dalla forma ovale, a pasta dura, insaporito con una combinazione di cumino e chiodi di garofano. Questo formaggio viene prodotto con latte vaccino ed ha una crosta naturale e ...