Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Settore: Arti culinarie

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satay

Arti culinarie; Arte culinaria

Un favorito indonesiano costituito da piccoli cubi marinati di carne, pesce o pollame filettato allo spiedo e alla griglia o alla griglia. Saté solitamente viene servito con una salsa piccante di ...

sweetsop

Arti culinarie; Arte culinaria

Chiamato anche apple lo zucchero, il sweetsop è il frutto a forma di uovo di un piccolo albero tropicale-americana. Ha una spessa, grossolana giallo-verde (a volte viola-tinge) pelle e la carne ...

Una luce delicata gnocco costituito stagionato, macinate o macinati pesce, carne o verdure legate con uova o panada. Questa miscela è formata in piccoli ovali e delicatamente in camicia in magazzino. ...

lingcod

Arti culinarie; Arte culinaria

Trovato sulla costa pacifica nordamericana, lingcod non è davvero un merluzzo ma un greenling. Questo pesce non vincere qualsiasi concorsi di bellezza, ma il suo sapore leggermente dolce e ferma, ...

cedrina

Arti culinarie; Arte culinaria

Originaria del Sud America, le foglie lunghe, sottili di questa potente erba hanno un sapore lemonlike prepotente. Per che motivo, un tocco leggero è necessaria quando si aggiungono citrodora ...

Meze

Arti culinarie; Arte culinaria

La parola greca per antipasto o aperitivo.

Vin brulé

Arti culinarie; Arte culinaria

Vino rosso o bianco che viene riscaldato con vari agrumi e spezie come la cannella, chiodi di garofano, pimento o noce moscata. Mulled wine è generalmente dolcificata con zucchero e spesso ...