Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Settore: Arti culinarie

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pasticcere

Arti culinarie; Arte culinaria

La parola francese per "pasticceria" o "pasticciere. "

Melone di Babbo Natale

Arti culinarie; Arte culinaria

Dall'esterno un melone di Babbo Natale, con la sua forma ovale lungo e la pelle chiazzata di giallo e verde, si presenta come un'anguria piccola. All'interno, tuttavia, sua polpa verde giallastro ...

Tedesco per il "fine del prelievo", questo vino termine si riferisce a uve che vengono raccolti dopo la vendemmia regolare. Perché tale frutto è più maturo, essa contiene più zucchero e produce vini ...

Uva Muscadine

Arti culinarie; Arte culinaria

Trovato negli Stati Uniti sud-orientali, questa uva viola insensibili ha un sapore forte, muschiato. è un'uva nativo americana cresciuta principalmente per essere mangiato anche se esso è anche usato ...

Meunière

Arti culinarie; Arte culinaria

Francese per "moglie di miller," riferendosi a uno stile di cucina in base al quale un alimento (di solito pesce) è stagionato, leggermente spolverata di farina e saltate semplicemente nel burro. Una ...

pâté

Arti culinarie; Arte culinaria

Francese per la "torta," questa parola — con l'accento sulla "e" — è generalmente usato per riferirsi alle varie preparazioni di carne macinata elegante, ben stagionate. Pate ' A può essere liscia ...