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farina di riso

Cibo (altro); Chicchi

Farina di riso normale è una farina fine e farinosa, fatta da riso bianco normale. Farina di riso glutinoso o farina di riso dolce fatta da riso alto-amido, corto-grano.

penne

Cibo (altro); Chicchi

Pasta maccheroni grandi, dritto, a forma di tubo che viene tagliata sulla diagonale.

pasta all'uovo

Cibo (altro); Chicchi

Una pasta fatta di farina, acqua e tuorlo d'uovo. (Maccheroni e spaghetti non usare tuorli). Tagliatelle sono disponibili in un'ampia varietà di forme e sono utilizzati in tutto il mondo.

ziti

Cibo (altro); Chicchi

Maccheroni che si forma nei tubi lunghi, sottili.

glutine di frumento

Cibo (altro); Chicchi

La proteina rimanenti dopo la farina di frumento è stato lavato per eliminare l'amido. Glutine aiuta a tenere nelle bolle di gas prodotto da agenti lievitanti. Ecco perché il pane di farine ...

Ci sono oltre 37.000 varietà di questo cereale ubiquista. Coltivato da oltre 6.000 anni, il grano è secondo solo al riso come un fiocco di grano. Frumento contiene più glutine di altri cereali, che ...

farina di grano

Cibo (altro); Chicchi

Una farina prodotta dalla macinazione la porzione di endosperma del kernel frumento. Farina di grano intero, che è più nutriente, fatta di fresatura intero kernel, compreso il rivestimento esterno, o ...