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Bleu
Un termine francese utilizzato per una bistecca cotta così raro che a malapena è riscaldato attraverso. à punto è il passo successivo, che significa che la bistecca è cotta rara.
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- Parte del discorso: sostantivo
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- Settore/Dominio: Arti culinarie
- Categoria: Arte culinaria
- Company: Barrons Educational Series
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