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Latticini
Food products produced from the milk of mammals.
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Latticini > Burro
caramelle mou
Latticini; Burro
Confezioni piccole, Piazza fatta di burro, panna e zucchero. Essi possono essere fusi per l'uso nei dolci che richiedono uno strato di caramello. Caramelle al caramello sono ...
terz-butil-idrochinone (TBHQ)
Latticini; Burro
TBHQ. Un antiossidante utilizzato per diminuire l'irrancidimento ossidativo di olio o grasso. Migliora la stabilità ossidativa, antiossidanti
pasta choux, pasta bignè
Latticini; Burro
Pâte à Choux. Da qualche parte tra una pastella e una pasta, pasta bignè fatta battendo la farina e poi le uova in acqua bollente e burro. Una volta modellato e cotto, è croccante ...
pasta fillo
Latticini; Burro
Fillo è una pasta sfoglia sottile tessuto tagliata in fogli è utilizzata in dolci mediorientali, come baklava, che è simile alla pasta strudel. Fogli di fillo sono spazzolati con ...
materia grassa del latte
Latticini; Burro
I componenti lipidiche del latte, come prodotto dalla mucca e trovato nel latte commerciale e prodotti derivati dal latte, composto principalmente da trigliceridi.