Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Settore: Arti culinarie

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gelso

Arti culinarie; Arte culinaria

Ci sono tre principali varietà del gelso-nero, rosso e bianco. Varietà (davvero violaceo-nero) il nero è comunemente trovata in Europa, il rosso in orientale e meridionale degli Stati Uniti e il ...

Questi semi di zucca commestibili sono un ingrediente popolare in cucina messicana. Con loro scafo bianco rimosso, sono un verde medio-scuro e hanno un sapore deliziosamente delicato, che è ancora ...

germogli di Tiger lily

Arti culinarie; Arte culinaria

Chiamato anche aghi dorati e semplicemente Giglio boccioli, i boccioli secchi d'oro del Giglio tigre sono 2-3 centimetri di lunghezza e hanno un sapore delicato, dolce-musky. Sono usate sia come ...

egg roll

Arti culinarie; Arte culinaria

Un piccolo, ripieni di pasta cinese di solito servito come antipasto. Pasta sottilissima wrapper sono piegati intorno un saporito ripieno di carne, verdure tritate o tagliuzzate e a volte poi piegati ...

Igname

Arti culinarie; Arte culinaria

Questo tubero spessa, tropical-vite è popolare nel sud e centro America, Indie occidentali e in parti dell'Asia e dell'Africa. Anche se patate dolci e patate dolci sono simili in molti modi e quindi ...

yosenabe

Arti culinarie; Arte culinaria

Un tipo di nabemono (one-pot pasto) che consiste di pollo, pesce e verdure tutti combinano in un'unica pentola di brodo stagionato — una specie di un giapponese bouillabaise.

epazote

Arti culinarie; Arte culinaria

Un'erba pungente, selvatica cui forte sapore è simile a quella di coriandolo fresco, un gusto acquisito. e ha foglie piatte, appuntiti ed è disponibile secchi (e raramente fresco) nei mercati latini. ...