Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Contributors in Food safety

Food safety

Sostanze chimiche, prodotte da microorganismi o di sintesi, che inibiscono la crescita dei batteri o li distruggono. Le norme che regolano l'impiego dei medicinali veterinari e dei mangimi animali ...

biotecnologie

Cibo (altro); Food safety

Le biotecnologie agricole consistono in un insieme di tecniche scientifiche, fra cui l'ingegneria genetica, utilizzate per creare, migliorare o modificare piante, animali e microrganismi. Per ...

bioterrorismo

Cibo (altro); Food safety

Uso intenzionale di agenti biologici o tossine volto a causare un'emergenza sanitaria o a mettere a rischio l'integrità del sistema alimentare e agricolo.

agricoltura biologica

Cibo (altro); Food safety

Un approccio all'agricoltura basata su metodi biologici che evitare l'uso di coltura sintetico o ingressi di produzione di bestiame; un approccio filosofico largamente definito per l'agricoltura che ...

classificazioni di richiamo

Cibo (altro); Food safety

FSIS valuta il pericolo presentato da un prodotto di essere ricordato, o considerato per richiamo, se avviata ditta o richiesto da FSIS o problema di salute pubblica e classifica la preoccupazione ...

Turchia un anno

Cibo (altro); Food safety

Un tacchino completamente maturato, solitamente sotto i 15 mesi di età che è ragionevolmente gara-meated e con pelle ragionevolmente liscio-strutturato.

prosciutto di Parma

Cibo (altro); Food safety

Prosciutto di Parma è prosciutto da impostazioni locali Parma in Italia. Questi prosciutti tendono ad essere più grande di prodotto US prodotto, come maiali italiani sono più grandi al momento della ...