Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Settore: Cibo (altro)

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Food safety

alimenti potenzialmente pericolosi

Cibo (altro); Food safety

Un alimento che è naturale o sintetico e che richiede il controllo della temperatura perché è in una forma in grado di supportare la crescita di microrganismi infettivi o tossigeno rapida e ...

salmonelle

Cibo (altro); Food safety

Un batterio patogeno, producendo diarrea che è la principale causa di malattia alimentare umano tra i patogeni intestinali. Si trova comunemente nelle carni crude, pollame, latte e uova, ma altri ...

Sospetto degli Stati Uniti

Cibo (altro); Food safety

Il bestiame così identificato è sospettato di essere affetti da una malattia o una condizione che può richiedere la sua condanna, in tutto o in parte, quando macellati ed è soggetto ad ulteriore ...

Prosciutto prosciutto

Cibo (altro); Food safety

Un prosciutto crudo stagionato secco da italiana; non affumicato; spesso rivestite con pepe. Prosciutto possono essere mangiati crudi, a causa del modo che si è trasformato.

Bob vitello

Cibo (altro); Food safety

Circa il quindici per cento di vitelli sono commercializzati fino a tre settimane di età o ad un peso di 150 libbre. Questi sono chiamati vitelli di Bob.